Ova lagana juha pomoći će vam diverzificirati jelovnik. Pogodan je za ljude koji se pravilno hrane, onima koji mršave i sportistima.
Neophodno je
- - škampi 200 g
- - maslinovo ulje
- - bugarska crvena paprika
- - krastavac
- - 3 paradajza
- - 500 ml soka od paradajza
- - crveni luk
- - bijeli luk
- - bosiljak
- - dušo
- - sol
- - Crvena paprika
- - crni biber
Instrukcije
Korak 1
Skuvati škampe.
Korak 2
Zagrijte 2 kašike. maslinovo ulje u tavi.
Korak 3
Luk prepoloviti. Uzmite jednu polovinu, sitno nasjeckajte, pržite u tavi.
Korak 4
Luku dodajte škampe, pržite par minuta.
Korak 5
Nasjeckajte bijeli luk sitno. Dodajte u škampe.
Korak 6
U tavu dodajte med i začine, dobro promiješajte. Pržimo još 1 minutu. Ohladimo ga.
Korak 7
Paradajz, krastavac, biber, pola luka, zelje, pomiješajte u blenderu. Dodajte sok od paradajza i ponovo promiješajte.
Korak 8
Sipajte juhu u posude i dodajte škampe. Možete ukrasiti zelenilom.