Domaći Pomfrit

Sadržaj:

Domaći Pomfrit
Domaći Pomfrit

Video: Domaći Pomfrit

Video: Domaći Pomfrit
Video: Domaći pomfrit - bolji i hrskaviji nego u restoranima brze hrane!| Cookrate - Srpski 2024, Novembar
Anonim

Pomfrit je omiljeni prilog u mnogim restoranima. Koliko je jednostavno kuhati kod kuće?

Konačni rezultat
Konačni rezultat

Neophodno je

  • 1. Mladi krompir
  • 2. Suncokret ili puter
  • 3. Pleh
  • 4. Pećnica
  • 5. Kečap
  • 6. Majonez
  • 7. Set začina
  • 8. Polutvrdi sir
  • 9. Sol, biber
  • 10. Velika ploča
  • 11. Posuda za umak
  • 12. Široki komad gaze

Instrukcije

Korak 1

Prvo morate pripremiti umak za buduće jelo. Umak se sastoji od sljedećih sastojaka: majoneza, kečap, maslac, začini, ribani sir. Pomiješajte jednake dijelove majoneze, kečapa i maslaca dok ne postane glatko. Zatim dodajte začin i obilnu količinu ribanog sira. Ponovo miješajte dok se ne dobije homogena kaša.

Korak 2

Mladi krompir očistimo i nasjeckamo u duguljaste oblike. Dobivenu masu rasporedimo na široki komad gaze. Nakon nekoliko sati višak vlage trebao bi napustiti krumpir.

Korak 3

Obrađujemo površinu lima za pečenje uljem kako buduća poslastica ne bi izgorjela.

Korak 4

Suhi krompir natopite umakom i pažljivo ga stavite na lim za pečenje. Zagrijte rernu na maksimalnu temperaturu, tu stavite pleh sa krompirom. Spremnost se određuje stepenom topljenja sira.

Preporučuje se: