Ako nikada prije niste kuhali povrće pizzu s tikvicama, obavezno to učinite. Sočna i ukusna pizza oduševit će ne samo ljubitelje biljnih jela, već i strastvene gurmane.
Neophodno je
- - male tikvice - 1 kom.
- - šargarepa - 1 kom.
- - luk - 1 kom.
- - praznine za pizzu - 2 kom.
- - maslac - 50 grama.
- - tvrdi sir - 100 grama.
- - biljno ulje - 50 grama.
Instrukcije
Korak 1
Ovaj jednostavni recept za domaću pizzu s tikvicama omogućava vam da u kratkom roku dobijete cjelovito i ukusno jelo. Povrće za pizzu pripremićete za samo 10 minuta. Ogulite luk, operite i sitno nasjeckajte. Ogulite, operite i nasjeckajte mrkvu u blenderu. Mrkvu i luk lagano dinstajte na biljnom ulju.
Korak 2
Ogulite tikvice sa kože i sjemenki te naribajte na gruboj ribež. Stavite mrkvu i luk na mrvicu za pizzu. Na to stavite naribane tikvice. Dodajte nekoliko kriški maslaca.
Korak 3
Da biste napravili pizzu od tikvica od povrća, potreban vam je sir. Bilo koji tvrdi sir će poslužiti. Sadržaj masti u pizza siru nije važan. Sir utrljajte na grubi ribež i pospite pizzu. Stavite pizzu u zagrijanu rernu. Pecite na 180 stepeni dvadeset pet do trideset minuta.