Nemate uvijek vremena dugo nešto kuhati, ali želite nešto ukusno za čaj. Ovaj recept zahtijeva malo truda. Kao rezultat, dobit ćete sočnu tepsiju od svježeg sira sa zlatno smeđom korom. Jelo je dobro i za odrasle i za djecu. Kuhanje ove tepsije moguće je u sporom šporetu ili u rerni.
Neophodno je
- - 200 g svježeg sira;
- - 2 jaja;
- - 70 g putera;
- - 100 g brašna;
- - 2 kašike Sahara.
Instrukcije
Korak 1
Stavite pakovanje svježeg sira u duboki tanjir i dodajte jaja. Skutu dobro umijesite vilicom dok ne postane glatka. Svježi sir i jaja možete samljeti ručnim blenderom.
Korak 2
U skutu sa jajima ulijte 2 kašike šećera i dobro promiješajte.
Korak 3
Stavite puter na radnu površinu ili veliku dasku za rezanje, pospite ga brašnom i temeljito nasjeckajte nožem dok se fino ne izmrvi. Pri brušenju se volumen ulja značajno povećava. Stoga, ako dobijete previše kremaste mrvice, možete je smrznuti drugi put.
Korak 4
Posudu sa malterom malo podmažite maslacem i na dno izlijte većinu mrvica maslaca. Napunite svježim sirom i ravnomjerno rasporedite preostale mrvice po vrhu.
Korak 5
Odaberite način rada "Pečenje" na multivarku na 1 sat i 20 minuta. Pečemo do kraja programa bez otvaranja poklopca. Vrijeme pečenja možete prilagoditi ovisno o snazi vaše multivarke ili koristiti pećnicu (40 minuta na 180 stepeni).
