Salata "Grožđe" nije samo ukusna, izdašna i zdrava, već i vrlo lijepa. Ova neverovatno ukusna i zapanjujuća salata može zauzeti svoje pravo mesto na vašem stolu.
Neophodno je
- - 250 g svježih gljiva;
- - 150 g tvrdog sira;
- - 100 g grožđa;
- - 4 pileća jaja;
- - 3 kom. krumpir;
- - 2 kašike biljnog ulja;
- - 1 velika glava luka;
- - 500 g pilećeg mesa;
- - majoneza;
- - sol.
Instrukcije
Korak 1
Za salatu možete koristiti i kuvano pileće meso i dimljena pileća prsa. Ako ste odabrali prvu opciju, skuhajte pileće meso. Meso posolite 15 minuta prije kraja kuhanja. Meso kuhajte sat vremena i ohladite.
Korak 2
Operite krompir i kuvajte. Stavite jaja na laganu vatru da se kuhaju. Dok krumpir i jaja ključaju, pripremite ostale potrebne sastojke za salatu.
Korak 3
Ogulite luk i nasjeckajte ga na sitno. Narežite gljive na sitne komade i stavite ih s lukom u tavu sa biljnim uljem za prženje.
Korak 4
Sir naribajte na sitnoj ribežu. Isecite piletinu na male kockice. Jaja i krumpir naribajte na gruboj ribež.
Korak 5
Za salatu "Grožđe" odaberite grožđe bez sjemenki, najbolje grožđice. Izrežite grožđe na polovice.
Korak 6
Salata od grožđa priprema se u slojevima. Slojeve iz pripremljenih sastojaka rasporedite sljedećim redoslijedom: krompir, pržene gljive, pileće meso, sjeckana jaja, ribani sir. Podmažite svaki sloj majonezom. Vrh salate ukrasite polovicama grožđa.
