Kako Je Jednostavno Napraviti Ukusnu Kuhanu Svinjetinu U Foliji

Sadržaj:

Kako Je Jednostavno Napraviti Ukusnu Kuhanu Svinjetinu U Foliji
Kako Je Jednostavno Napraviti Ukusnu Kuhanu Svinjetinu U Foliji

Video: Kako Je Jednostavno Napraviti Ukusnu Kuhanu Svinjetinu U Foliji

Video: Kako Je Jednostavno Napraviti Ukusnu Kuhanu Svinjetinu U Foliji
Video: BRZI RUCAK / SNICLE U PARADAJZ SOSU PECENE U RERNI/MEAT IN TOMATO SAUCE 2024, Marš
Anonim

Svinjetina pečena u foliji je ukusno jelo, i toplo i hladno. Lijepo nasjeckana, ukrašena začinskim biljem i povrćem, ova apetizirana kuhana svinjetina adekvatno će ukrasiti vaš svečani stol. Možete sigurno eksperimentirati s kuhanom svinjetinom, koristeći svaki put sve vrste začina i aditiva.

Kako je jednostavno napraviti ukusnu kuhanu svinjetinu u foliji
Kako je jednostavno napraviti ukusnu kuhanu svinjetinu u foliji

Neophodno je

  • - svinjetina - 1 kg
  • - beli luk - 1 glava
  • - biber
  • - sol
  • - folija

Instrukcije

Korak 1

Uzmite cijeli komad svježe svinjetine (pečenica ili vrat), isperite i osušite. Beli luk rastavite na klinčiće i ogulite. Ako su zubi veliki, izrežite ih na komade.

Korak 2

Uzmite nož tankom oštricom i napravite nekoliko rupa u mesu duboko oko 2 cm, a zatim svinjsko meso napunite belim lukom. Zatim natrljajte komad svinjetine sa svih strana solju i paprom. Zamotajte meso u dva sloja folije i pecite u pećnici na 180-200 stepeni oko 1,5 sata.

Korak 3

Provjerite spremnost svinjetine laganim odmotavanjem folije i probijanjem mesa tankim nožem: ako se pusti prozirni ili sivkasti sok, svinjetina je spremna, ako je ružičasta ili crvenkasta, ispecite je ponovo.

Gotovo kuhano svinjsko meso poželjno je ostaviti da odstoji 10 minuta, zatim uklonite foliju i kuhano svinjsko meso narežite na porcije.

Preporučuje se: