Naravno, postoje vegetarijanci, ali u osnovi svi vole meso. I gotovo svi, posebno muškarci, vole meso kao trgovac. Razmazite svog muškarca nježnim i ukusnim mesom.
Neophodno je
- - 4 komada svinjskog mesa (npr. Karbonat);
- - 150 g šampinjona;
- - 1 paradajz;
- - 200 g sira;
- - majoneza,
- - sol, začini po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Ako imate karbonat ili drugo meso koje nije izrezano na zasebne komade, prerežite ga preko vlakana na slojeve debljine 1,5 cm. Svaki sloj mesa zamotajte prozirnom folijom i dobro istucite posebnim čekićem.
Korak 2
Podmažite posudu rerne uljem. Meso prelijte vodom da bude suvo. Polomljene komade natrljajte začinima. Stavite svinjetinu pažljivo na dno kalupa.
Korak 3
Paradajz prelijte kipućom vodom i uklonite mu kožicu. Izrežite ga oštrim nožem u ne debele krugove. Stavite kriške paradajza na vrh mesa.
Korak 4
Sir naribajte na srednje ribežu i podijelite na dva dijela. Jedan deo rasporedite na komade paradajza.
Korak 5
Gljive narežite na plastiku i stavite na sir. Sve još malo podmažite majonezom, solju i biberom. Pospite preostalim sirom na vrhu. Stavite meso u pećnicu na 20 minuta. Morate peći na 200 stepeni.
