Ova ljupka voćna torta sa svježim voćem i bobicama vrlo je živopisna. Desert je savršen za porodičnu večeru ili zabavu. Jednostavno za pripremu i ukusno!
Neophodno je
- - 300 g omekšanog putera
- - 270 g šećera
- - 1 vrećica vanilin šećera
- - prstohvat soli
- - 5 jaja
- - 2 kašičice kora limuna
- - 370 g brašna
- - 2-3 kašičice brašno
- - 3 kašike. mlijeko
- - razno voće (breskve, šljive, maline, borovnice, kupine itd.)
- - prženi bademi
- - šećer u prahu
Instrukcije
Korak 1
Prvo pripremite testo. Da biste to učinili, miješajte maslac, granulirani šećer, vanilin šećer i sol dok ne postane pjenasto 1-2 minute. Zatim postepeno dodajte jaja, koricu limuna.
Korak 2
Kombinirajte brašno i prašak za pecivo, pa dodajte smjesi i miješajte na srednjoj brzini. Na kraju dodajte mlijeko i dobro promiješajte.
Korak 3
Pokrijte posudu za pečenje papirom za pečenje i ravnomjerno rasporedite tijesto. Ako za nadjev koristite breskve, trebat će vam 4.
Korak 4
Prokuhajte vodu i stavite breskve na minut u kipuću vodu. Ogulite i narežite na tanke ploške.
Korak 5
Stavite kriške breskve na vrh tijesta, pospite bobicama i prženim bademima. Peći u pećnici na 200 C.
Korak 6
Ostavite da se pita ohladi, a zatim je pospite šećerom u prahu. Isecite na kriške i poslužite.
Korak 7
Ispostavilo se da je to vrlo ukusna torta, za koju možete koristiti apsolutno svako voće. Izlazi sa sočnim nježnim punjenjem i ukusnim tijestom. Takvo jelo poslužit će kao pravi ukras za stol. Prijatno!
