Cupcake "Mermer"

Cupcake "Mermer"
Cupcake "Mermer"

Cupcake "Mermer" je ukusan desert koji se priprema vrlo brzo. Ovo je izvrsna opcija za duševnu porodičnu čajanku.

mermerni kolač
mermerni kolač

Neophodno je

  • - kakao u prahu (dvije kašike);
  • - mekani puter (260 g);
  • - šećer u prahu (za posipanje);
  • - granulirani šećer (193 g);
  • - prašak za pecivo (pola paketa);
  • - sitna sol (jedan prstohvat);
  • - pileća jaja (pet komada);
  • - vanilin šećer (pola vrećice);
  • - prosijano pšenično brašno (360 g);
  • - teška krema (110 ml).

Instrukcije

Korak 1

Mekanom maslacu dodajte šećer u granulama. Dodajte vanilin šećer i tucite sastojke mikserom dok ne postanu kremasti. U tu razmućenu masu postepeno dodajte jedno po jedno pileće jaje. Smjesu treba temeljito umijesiti svaki put kad se doda jaje. Jajasto-kremastoj masi dodajte finu sol, pšenično brašno, prašak za pecivo, ulijte potrebnu količinu kravljeg vrhnja.

Korak 2

Smjesu promiješajte i podijelite na dva jednaka dijela, a u jedan dodajte kakao u prahu. Podmažite malu posudu za pečenje uljem ili margarinom i prvo stavite tamno, a zatim svijetlo tijesto.

Korak 3

Lagano vilicom miješajte tijesto obje boje dok se ne stvori lijep mramorni uzorak. Kolač "Mermer" pecite pedeset minuta na 180 stepeni. Prije posluživanja na vrh torte pospite malo šećera u prahu.

Preporučuje se: