Kako Kuhati Kavijar Od Patlidžana U Slow štednjaku Za Zimu

Sadržaj:

Kako Kuhati Kavijar Od Patlidžana U Slow štednjaku Za Zimu
Kako Kuhati Kavijar Od Patlidžana U Slow štednjaku Za Zimu

Video: Kako Kuhati Kavijar Od Patlidžana U Slow štednjaku Za Zimu

Video: Kako Kuhati Kavijar Od Patlidžana U Slow štednjaku Za Zimu
Video: Икра Из Баклажанов На Зиму. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! 2024, Novembar
Anonim

Uz pomoć multivarke možete skuhati mnoge ukusne pripravke od povrća. Kavijar od patlidžana pripremljen prema ovom receptu iznenadit će vas svojim ukusom i jednostavnom pripremom.

Kako kuhati kavijar od patlidžana u slow štednjaku za zimu
Kako kuhati kavijar od patlidžana u slow štednjaku za zimu

Neophodno je

  • - 3 patlidžana,
  • - 500 g paradajza,
  • - 2 šargarepe,
  • - 3 luka,
  • - 3 paprike,
  • - sol po ukusu,
  • - 3 kašike. kašike biljnog ulja
  • - 12 čena belog luka.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite patlidžane, isecite na kockice i prelijte hladnom vodom, ostavite 15-20 minuta.

Korak 2

Iscijedite patlidžane i stavite ih u sporo kuhalo, dodajte 3 žlice biljnog ulja, postavite režim "Gulaš" na 1,5 sata.

Korak 3

Nakon 15 minuta dinstanja, u patlidžan dodajte pola prstena luka i naribane šargarepe, nastavite pirjati još 15 minuta.

Korak 4

Uklonite kožicu s paradajza, narežite na srednje kockice, dodajte u multivarku povrću, dinstajte 15 minuta.

Korak 5

Papriku-papriku isperite, oljuštite, narežite na kockice i dodajte povrću, dinstajte preostalo vrijeme.

Korak 6

Češnjake nasjeckajte na bilo koji prikladan način (pomoću preše ili rešetke). 10 minuta prije kraja programa pirjanja stavite češnjak u povrće, začinite solju, dodajte ocat i promiješajte. Ako ne volite ocat, možete i bez njega. Rasporedite izradak u pripremljene sterilisane tegle, smotajte poklopce, pokrijte peškirom, ohladite i stavite u ostavu ili podrum na čuvanje.

Preporučuje se: