Ova salata sa terijaki sosom i gljivama svidjet će se svim ljubiteljima japanske kuhinje. Ispada vrlo aromatična i začinjena salata.
Neophodno je
- - pečurke - 230 grama;
- - jedan krastavac, stabljika celera;
- - maslinovo ulje - 1 kašika;
- - šaka cherry paradajza;
- - pregršt listova zelene salate;
- - zeleni luk;
- - Teriyaki sos - 1/4 šolje;
- - prepržene sjemenke sezama - 1 kašičica;
- - sjeckani kozji sir - 2 kašike.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte ulje u tavi. Izrežite gljive, dodajte maslacu, pržite petnaestak minuta.
Korak 2
Dodajte teriyaki sos, dinstajte dok ne postane gust.
Korak 3
Kombinirajte čeri paradajz, zelenu salatu, nasjeckani krastavac i celer.
Korak 4
U salatu dodajte pečurke sa sosom, pospite prženim sezamom, sjeckanim zelenim lukom. Odozgo stavite kozji sir. Zanimljiva salata sa terijaki sosom i pečurkama je spremna, probajte!
