Pita pripremljena prema ovom receptu ispada ukusna i sočna. Svi ukućani će sigurno biti sretni.
Neophodno je
- • 1,5 čaše brašna i šećera;
- • 3 kisele jabuke;
- • 1 malo pakiranje praška za pecivo;
- • 250 grama pavlake;
- • 3 pileća jaja.
Instrukcije
Korak 1
U čistu posudu sipajte šećer i dodajte jaje. Sve sastojke temeljito istucite pjenjačom ili mikserom. Nakon toga, tamo morate staviti kiselu pavlaku.
Korak 2
Tijesto dobro promiješajte i ulijte brašno prosijano kroz sito. Pošaljite prašak za pecivo u istu smešu. Dalje, pripremljenu masu morate promiješati do homogene konzistencije. Kao rezultat, trebali biste dobiti tijesto.
Korak 3
Tada ćete morati pripremiti jabuke. Ogulite i uklonite sjeme i jezgru. Jabuke narežite na tanke ploške.
Korak 4
Sada morate pripremiti posudu za pečenje. Obložite ga papirom za pečenje. Zatim narezane jabuke stavite u krug jednu po jednu. Po vrhu pospite šećer. Po želji pospite cimetom. Kuhano tijesto prelijte preko jabuka.
Korak 5
U međuvremenu, pećnica će se trebati zagrijati na 180 stepeni. Stavite u nju posudu za pečenje i ostavite 50-60 minuta. Vrijeme može varirati, pa je bolje provjeriti spremnost kolača čačkalicom ili šibicom. Ako štapić iz testa izađe suh, pita je gotova.
Korak 6
Izvadite tortu iz rerne i ohladite. Zatim okrenite obrazac i stavite pitu u posudu. Pita od jabuka je gotova.
