Domaći kolači su uvijek atraktivni. A ako za pripremu ne treba puno vremena, tada može postati omiljeno jelo ne samo članova domaćinstva, već i domaćice. Budući da je ovo vrlo vrijedna kvaliteta hrane.
Neophodno je
- Svježi sir - 500 g,
- Pileće jaje - 4 kom.,
- Granulirani šećer - 2/3 kašike,
- Maslac - 60 g,
- Pšenično brašno - koliko će trebati tijesta.
Instrukcije
Korak 1
Uključite pećnicu unaprijed, pustite da se zagrije na 180 stepeni. Postupak pripreme tijesta trajaće minimalno vrijeme.
Korak 2
Jaja i šećer umutite mikserom ili pjenjačom. Zatim dodajte skut i promiješajte.
Korak 3
Maslac izgnječite brašnom dok se ne razmrvi. Učini to prstima. Mrvica treba biti sitna poput soli.
Korak 4
Pospite polovicu mrvica na dno kalupa. Stavite masu od skute na vrh. Zatim opet, mrvica brašna i maslaca.
Korak 5
Stavite gotov poluproizvod u pećnicu, pecite 30-40 minuta. Za to vrijeme kolač bi trebao narasti i porumeni. Tijekom hlađenja, torta od sira može se slegnuti, što neće utjecati na ukus kolača. Isecite ohlađeni kraljevski kolač od sira i poslužite.
