Svinjetina sa pečurkama, maslinama i sirom ukusno je mesno jelo. Masline ističu okus mesa, sira i rajčice - dat će sočnost, a soja sos zamijenit će sol. A glavna prednost ovog jela je što ga mogu kuhati i početnice domaćice.
Neophodno je
1 kilogram svinjskog reza, 250 grama sira, 3 paradajza, 0,5 konzerve maslina bez koštica, 2 kašike sojinog umaka, 2 kašike biljnog ulja, crni biber - po ukusu
Instrukcije
Korak 1
Isperite meso, narežite na dijelove, lagano istucite i popaprite.
Korak 2
Paradajz operite i narežite na tanke ploške, kockice sira, masline - na kolutiće.
Korak 3
Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i položite meso u gusti sloj. Prelijte sojinim umakom.
Korak 4
Na meso stavite sloj paradajza, a zatim sir i masline.
Korak 5
Zagrijte rernu na 220 stepeni. Meso pecite oko 30 minuta.
