Kako Napraviti Puding Od Riže Od Cherry Chutney-a

Sadržaj:

Kako Napraviti Puding Od Riže Od Cherry Chutney-a
Kako Napraviti Puding Od Riže Od Cherry Chutney-a

Video: Kako Napraviti Puding Od Riže Od Cherry Chutney-a

Video: Kako Napraviti Puding Od Riže Od Cherry Chutney-a
Video: Brzi puding od riže! 2024, April
Anonim

Neobično nježno i ukusno jelo iz Europe s opojnom aromom višnje i začina. Idealno za neobičan doručak, dječju zabavu ili romantičan desert.

Kako napraviti puding od riže od cherry chutney-a
Kako napraviti puding od riže od cherry chutney-a

Neophodno je

  • - bilo koja vrsta pirinča - 100 grama;
  • - svježe trešnje - 500 grama;
  • - masno mlijeko - 300 mililitara;
  • - puter - 50 grama;
  • - maslinovo ulje - 30 mililitara;
  • - smeđi šećer - 200 grama;
  • - vanilin šećer - 1 kesica;
  • - sjemenke kima - 2 kašičice;
  • - sjemenke sezama - 2 kašičice;
  • - kardamom - 2 kašičice;
  • - mljeveni đumbir - 2 kašičice;
  • - lovorov list - 4 komada.

Instrukcije

Korak 1

Otopite puter u dubokoj tavi ili loncu debelih zidova. Dodajte mu začine: sezam, kim, đumbir, lovorov list i promiješajte.

Korak 2

Trešnje se moraju oprati, odstraniti peteljke i sjemenke. Po želji se bobice mogu isjeći na polovice. Dodajte ga u šerpu i dodajte smeđi šećer tamo, dobro promiješajte.

Korak 3

Smjesu prokuhajte, a zatim smanjite vatru. Dodajte kardamom i kuhajte sat i po. Zatim prebacite čatni u staklenu posudu, idealno steriliziranu. Ohladite i stavite u hladnjak na jedan dan.

Korak 4

Pirinač sameljite u prah u procesoru hrane ili u uobičajenom mlinu za kafu. U lonac ulijte mleko i zagrejte. Polako i neprestano miješajući dodajte pirinač u prahu i vanilin šećer. Stavite na srednju vatru i kuhajte dok ne omekša, ne zaboravljajući da promiješate. Na kraju sklonite puding sa štednjaka, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.

Korak 5

Sada ostaje samo rasporediti puding po posudama i preliti sa nekoliko kašika cherry chutney-a. Ovo jelo možete pripremiti za buduću upotrebu nekoliko dana složivši ga u čiste staklenke s poklopcem i stavivši u hladnjak.

Preporučuje se: