Kako Napraviti Bruskete Od Avokada, Paradajza I Balzamičnog Octa

Sadržaj:

Kako Napraviti Bruskete Od Avokada, Paradajza I Balzamičnog Octa
Kako Napraviti Bruskete Od Avokada, Paradajza I Balzamičnog Octa
Anonim

Bruschetta je talijanska grickalica u obliku hrskavog komada kruha s različitim nadjevima. Za jednu od opcija bruskete možete koristiti avokado, paradajz i balzamični ocat.

Kako napraviti bruskete od avokada, paradajza i balzamičnog octa
Kako napraviti bruskete od avokada, paradajza i balzamičnog octa

Neophodno je

  • Sastojci za 4 osobe:
  • - 1 baguette;
  • - 60 ml maslinovog ulja;
  • - 120 ml balzamičnog sirćeta
  • - 2 kašike šećerne trske;
  • - 300 gr. čeri rajčica;
  • - 1 avokado;
  • - sol i crni biber;
  • - pregršt listova bosiljka.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte rernu na 175C. Pokrijte pleh papirom za pečenje. Baget isecite na jednake komade, stavite ih na pleh, pospite polovinom maslinovog ulja, pecite 8-10 minuta.

Korak 2

U loncu pomiješajte balzamični ocat i šećer, kuhajte na laganoj vatri da smanjite volumen za 2 puta - oko 6-8 minuta.

Korak 3

U posudi pomiješajte prepolovljeni paradajz sa komadićima avokada. Dodajte preostalo maslinovo ulje, sol i papar po ukusu.

Korak 4

Nadjev namažite hrskavim i zlatnim hljebom, ukrasite sitno sjeckanim bosiljkom i prelijte balzamičnim sirćetom. Gotovu grickalicu služimo odmah!

Preporučuje se:

Kako Napraviti 6% Octa Od Esencije Ili Octa 9%

Kako Napraviti 6% Octa Od Esencije Ili Octa 9%

Kako sami napraviti 6% octa? Mnoge domaćice bi vjerovatno željele znati odgovor na ovo pitanje tokom perioda berbe ukiseljenog povrća za zimu. Nije teško dobiti takav ocat kod kuće od 9% ili esencije. Glavna stvar je znati tačne proporcije razrjeđenja

Kako Napraviti 9% Octa Od 70% Octa

Kako Napraviti 9% Octa Od 70% Octa

Često tokom pripreme raznih jela postane potrebno napraviti sirće od 9% od 70%, odnosno razrijediti ga do željene konzistencije. Postoji nekoliko prikladnih načina pripreme esencija određene jačine. Instrukcije Korak 1 Izračunajte koliko dijelova vode treba da razrijedite esenciju da biste od 70 posto dobili 9% octa

Kako Napraviti Bruskete Sa Mocarelom I čeri Paradajzom

Kako Napraviti Bruskete Sa Mocarelom I čeri Paradajzom

Vrlo jednostavno i nevjerovatno ukusno predjelo koje se može pripremiti za samo nekoliko minuta - italijanska brusketa sa sočnim čeri paradajzom, aromatičnim bosiljkom i nježnim mocarela sirom. Neophodno je Sastojci za 4 osobe:

Kako Napraviti Posnu Salatu Od Balzamičnog Octa

Kako Napraviti Posnu Salatu Od Balzamičnog Octa

Balzamični ocat se prvi put spominje u rukopisima iz 11. veka. Prvobitno se koristio kao ljekoviti melem sa antiseptičkim i protuupalnim djelovanjem. Danas se balzamični ocat široko koristi u kuhanju. Samo nekoliko kapi balzamika može jelu dodati neobičan pikantni okus

Kako Napraviti Salatu Od Avokada Od Paradajza

Kako Napraviti Salatu Od Avokada Od Paradajza

Masni avokado uspješno se kombinira sa sočnim paradajzom, a mala količina luka dodaje začinjene note u salatu. Neophodno je - avokado - 1 kom - paradajz - 2 komada - crveni luk - 1/2 kom - orasi, sjeme sezama, sol - po ukusu Instrukcije Korak 1 Za pripremu salate potreban nam je zreo veliki avokado