Pita Od Ribe I Gljiva

Sadržaj:

Pita Od Ribe I Gljiva
Pita Od Ribe I Gljiva

Video: Pita Od Ribe I Gljiva

Video: Pita Od Ribe I Gljiva
Video: Pita od gljiva - Tamara Novaković (Kuhari#4) 2024, Maj
Anonim

Riblja pita je popularni domaći kolač. Ali svakom jelu možete dodati preokret dodavanjem novog sastojka. Na primjer, kombiniranjem ribe s gljivama. Rezultat će vas ugodno iznenaditi svojim originalnim ukusom i aromom.

Pita od ribe i gljiva
Pita od ribe i gljiva

Neophodno je

  • - tijesto od kvasca 1 kg
  • - file oslića 800 g
  • - luk 2-3 glavice
  • - šargarepa 1 kom.
  • - sušene pečurke 30 g
  • - biljno ulje 100 g
  • - kuvana jaja 3 kom.
  • - sol i biber po ukusu

Instrukcije

Korak 1

Skuhajte gljive i bacite u cjedilo.

Korak 2

Gotove gljive nasjeckajte na trakice, a zatim ih lagano pržite na ulju, dodajući sitno nasjeckani luk i mrkvu. Ohlađenu masu morate kombinirati sa sjeckanim jajima.

Korak 3

File provucite kroz mlin za meso i dodajte začine.

Korak 4

Razvaljajte tijesto u dva sloja. Stavite jednu na podmazan pleh. Na tijesto stavite polovicu riblje mase, zatim smjesu od gljiva, pa preostalu riblju masu. Prekrijte drugim slojem tijesta i stegnite ivice pita.

Korak 5

Tortu pecite 40-50 minuta na 220 stepeni. Nakon kuhanja vruću pečenu hranu narežite na porcije i poslužite. Prijatno!

Preporučuje se:

Jednostavna Pita Od Piletine I Gljiva

Jednostavna Pita Od Piletine I Gljiva

Navikli smo na činjenicu da je pita prilično komplicirano jelo, za čije je pripremanje potrebno puno vremena. Ali ova divna pita priprema se za samo pola sata, a istovremeno se ispostavlja vrlo ukusnom i zadovoljavajućom. Neophodno je - 4 pileća prsa (fileti)

Pita Od Skuše I Gljiva

Pita Od Skuše I Gljiva

U ovoj se piti skuša dobro slaže s gljivama. Punjenje je u savršenoj harmoniji sa slobodno tečnim, nježnim tijestom. Ova grickalica se poslužuje sa prozirnim kockicama ribljeg želea. Neophodno je Za test: - 350 g brašna; - 150 ml vode

Pita Od Sira I Gljiva

Pita Od Sira I Gljiva

Pita od gljiva sa sirom i pavlakom, napravljena od lisnatog tijesta, ispada nevjerovatno ukusna i vrlo nježna. Lisičke su sjajne za pravljenje, ali ako ih nemate, možete uzeti gotovo sve druge svježe gljive. Sastojci: lisičke ili druge pečurke - 100 g

Kako Kuhati Tepsiju Od Ribe I Gljiva U Fritezi

Kako Kuhati Tepsiju Od Ribe I Gljiva U Fritezi

Riblja tepsija može se poslužiti topla ili hladna. Ukusno i aromatično jelo kuhano u fritezi bit će izvrsna zamjena za dosadenu prženu ribu. Neophodno je - 500 g fileta oslića; - 300 g svježih gljiva; - 1 čaša pavlake; - 2 kašike ribanog sira

Kako Pripremiti Paprikaš Od Ribe I Gljiva U Umaku Od Pavlake

Kako Pripremiti Paprikaš Od Ribe I Gljiva U Umaku Od Pavlake

Paprikaš od ribljeg fileta i gljiva ima iznenađujuće nježan okus zbog činjenice da su svi sastojci u toku dinstanja natopljeni nježnim umakom pripremljenim na bazi kisele pavlake. Riblja čorba nije samo vrlo ukusno, već i zdravo jelo. Neophodno je - 500 g ribljeg filea - 1 srednji luk - 2 kašike l