Kako Kuhati Ječam S Povrćem?

Sadržaj:

Kako Kuhati Ječam S Povrćem?
Kako Kuhati Ječam S Povrćem?

Video: Kako Kuhati Ječam S Povrćem?

Video: Kako Kuhati Ječam S Povrćem?
Video: Fino varivo sa ječmom,mrkvom i krumpirićima 2024, Novembar
Anonim

Biserni ječam nije samo iznenađujuće zdrav, već i ukusan ako ga znate pravilno kuhati.

Kako kuhati ječam s povrćem?
Kako kuhati ječam s povrćem?

Neophodno je

  • - biserni ječam - 180 g;
  • - masline - 100 g;
  • - šargarepa - 1 kom.;
  • - celer - 1 stabljika;
  • - crvena paprika - 1 kom.;
  • - biljno ulje - 2 kašike;
  • - sol i biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte 1 žlicu u šerpi sa debelim zidovima. ulja. Stavite žitarice tamo, smanjite vatru na srednje i pržite dok ne postanu mirisne. Zatim ulijte 500 ml vode i kuhajte 50 minuta na laganoj vatri.

Korak 2

Papriku narežite na kriške, šargarepu naribajte na grubo ribež, luk i celer nasjeckajte na kockice. Zagrijte 1 žlicu u tavi. maslac i tamo stavite povrće. Smanjite vrućinu na srednje - povrće se nikada ne smije pržiti ili peći. Pirjajte dok povrće ne omekša.

Korak 3

Stavite gotovu kašu sa povrćem. Masline narežite na kolutiće i dodajte u tavu. Začinite solju i paprom po ukusu. Sve zajedno zagrijte i odmah poslužite! Prijatno!

Preporučuje se: