Nebesko zadovoljstvo možete stvoriti vlastitim rukama! Predlažem da napravite desert od jagoda pod nazivom "Rafaello".
Neophodno je
- - jagode - 200 g;
- - jaje - 1 komad;
- - šećer - 5 kašika;
- - puter - 30 g;
- - svježi sir - 250 g;
- - brašno - 1 čaša;
- - mrvice hljeba - 1 čaša;
- - kokosove pahuljice - 1 čaša.
Instrukcije
Korak 1
Kombinirajte šećer i jaja u jednoj šalici. Smjesu temeljito umutite i dodajte joj maslac i svježi sir. Nastavite miješati smjesu dok dodajete ovu hranu.
Korak 2
Dobivenoj smjesi od sireva i šećera dodajte brašno. Sve temeljito promiješajte i zamijesite tijesto.
Korak 3
Od tijesta napravite male kolače. Da biste to učinili, odvojite komade od njega i lagano ga razvaljajte. Na dobijene tortilje stavite jagode i zamotajte tako da se stvori lopta. Da biste se lakše kotrljali, ruke pobrašnite brašnom.
Korak 4
Nalijte vodu u šerpu i stavite na vatru. Kad voda zakuha, u nju stavite kuglice jagoda i kuhajte dok ne počnu plutati, odnosno 3 minute.
Korak 5
Kombinirajte kokos i mrvice kruha u jednoj šalici. Kuhane kuglice od tijesta uvaljajte u ovu smjesu. Jagoda Rafaello je spremna!
