Hladno Kiseli Borš Od Cikle

Hladno Kiseli Borš Od Cikle
Hladno Kiseli Borš Od Cikle

Sadržaj:

Anonim

Hladni boršč je lagano, osvježavajuće jelo koje je izvrsno za vruće ljetne mjesece. Ukiseljena repa daje juhi laganu kiselkastost i tamnocrvenu boju.

Hladno kiseli borš od cikle
Hladno kiseli borš od cikle

Neophodno je

  • - 3 srednje repe;
  • - 3 kašike. ocat;
  • - 1 litar vode;
  • - 4 velika krompira;
  • - 1 korijen celera;
  • - zeleni luk;
  • - kopar;
  • - 3 kuvana jaja;
  • - sol po ukusu;
  • - kajmak.

Instrukcije

Korak 1

Operite i skuvajte repu, ohladite i naribajte. Zatim korijeno povrće prelijte octom i ostavite da se marinira 4 sata.

Korak 2

U lonac ulijte vodu, posolite po ukusu i stavite na vatru. Kad voda zavri, dodajte mali celer narezan na kockice i krompir na četvrtine. Kuhajte povrće 10 minuta, a zatim ukiseljenu repu stavite u supu i držite na štednjaku još 5 minuta.

Korak 3

Maknite posudu s vatre, ohladite boršč na sobnu temperaturu, a zatim ga stavite u hladnjak na pola sata. Hladnu supu sipajte u posude, u svaku stavite jaje isečeno na polovine, dodajte kašiku pavlake, pospite sitno nasjeckanim zelenim lukom i koprom.

Preporučuje se:

Zašto Ne Možete Piti Hladno Mlijeko

Zašto Ne Možete Piti Hladno Mlijeko

Mlijeko je nesumnjivo koristan i neophodan proizvod za osobu. Na asimilaciju mlijeka, brzinu njegove probave i hranjivu vrijednost snažno utječe temperatura pića. Najkorisnije je svježe mlijeko, odnosno direktno ispod krave, ima antimikrobna svojstva, sadrži ogromnu količinu vitamina i elemenata u tragovima, lako se apsorbira i prerađuje, te blagotvorno djeluje na imunološki sistem

Kiseli Krastavac: Recept Za Ukusnu Kiseli Krastavac

Kiseli Krastavac: Recept Za Ukusnu Kiseli Krastavac

Rassolnik je ukusna, gusta i bogata juha bogatog ukusa i arome. Jelo se može pripremiti i sa ječmom i rižom. U njega se često dodaju ukiseljeni krastavci ili kupus. Rassolnik se smatra jednim od prvih tečajeva ruske kuhinje. Njegov prototip u Rusiji bila je supa od kalje

Kako Kuhati Hladni Ukiseljeni Borš Od Cikle

Kako Kuhati Hladni Ukiseljeni Borš Od Cikle

Dobre domaćice uvijek imaju na raspolaganju puno praznih mjesta - od smrznutih mješavina povrća, supa, gljiva do marinada i kiselih krastavaca. Neće im biti teško pripremiti, na primjer, tako začinjeno jelo ruske kuhinje kao što je borshta od kisele cikle

Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom I Kiseli Krastavci?

Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom I Kiseli Krastavci?

Klasična kisela krastavica tradicionalno se priprema sa ječmom. Ali ako vam se ova žitarica ne sviđa ili je jednostavno nemate na zalihama, pokušajte je skuhati s rižom i kiselim krastavcima. Pokazaće se da nije ništa manje ukusno. Neophodno je - mrkva - 1 kom

Kako Kuhati Kiseli Krastavac S Ječmom I Kiseli Krastavci Na Janjetini

Kako Kuhati Kiseli Krastavac S Ječmom I Kiseli Krastavci Na Janjetini

Juha od kiselih krastavaca, mnogima poznata, može se kuhati ne samo s janjetinom, već i s drugim vrstama mesa. Kuha se s bubrezima, drugim mesnim organima, pa čak i ribom. U postu možete ovu juhu praviti bez mesa ili živine. Neophodno je Za čorbu: