Vrlo jednostavan i vrlo bogat desert! Glavno je uzeti visokokvalitetnu tamnu čokoladu, tada će sve sigurno uspjeti!
Neophodno je
- - 170 g tamne čokolade;
- - 30 g putera;
- - prstohvat soli;
- - 100 g oraha;
- - 300 g kondenzovanog mleka.
Instrukcije
Korak 1
Pripremite odgovarajuću posudu za pečenje (za pečenje koristim silikon) tako što ćete je obložiti prozirnom folijom u nekoliko slojeva.
Korak 2
Čokoladu nasjeckajte nožem na srednje komade i stavite u malu šerpu. Tamo ulijte 300 g kondenzovanog mleka, dodajte 30 g putera i malo soli. Stavite lonac na umjerenu vatru i kuhajte uz povremeno miješanje dok ne počne krčkati. Čim smjesa zakuha, odmah je izvadite iz plamenika i odložite.
Korak 3
Orahe grubo nasjeckajte nožem. Ako ne volite orahe, koristite svoje favorite ili mješavinu. Zatim ih dodajte čokoladnoj masi i promiješajte. Odmah distribuirajte buduću slasticu u obliku. Lopaticom zagladite površinu i pošaljite je u hladnjak na 6-8 sati - to će vam omogućiti da ubuduće bez problema režete fudbu. Gotovu deliciju isjecite na porcije i poslužite! Čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru.
