Torta od tijesta s dodatkom kakaa, orašastih plodova i trešanja ispada vrlo aromatična. Njegov čokoladni ukus upotpunjen je bobičastim notama "pijanih" trešanja. Vrlo je teško odoljeti komadu takvog kolača!
Neophodno je
- - 100 g putera
- - 200 g šećera
- - 4 jaja
- - 100 g oraha
- - 160 g brašna
- - 100 g kakaa
- - kašičica praška za pecivo
- - 100 g trešanja prelivenih konjakom
- - 2 kašike rakije
- - 100 g suvog grožđa
- - 100 g kikirikija
Instrukcije
Korak 1
Utrljajte maslac i šećer dok ne postanu kremasti. I dalje tukući dodajte jedno po jedno jaje. U umutenu masu dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo. Promiješajte.
Korak 2
Nazdravite kikirikiju i orasima. Dodajte ih čokoladnom tijestu. Ovdje stavite prethodno namočene grožđice i iscijeđene višnje. Temeljito promiješajte dodavanjem konjaka.
Korak 3
Stavite tijesto u silikonski kalup. Nije potrebno podmazivati. Pecite na 170 stepeni 45 minuta. Izvadite gotovu tortu iz kalupa, pustite da se ohladi.