Jednostavna i iznenađujuće ukusna salata. Djeca ga jako vole zbog neobičnog izgleda.
Neophodno je
- - Kiseli šampinjoni - 1 limenka
- - Zeleni luk, peršun, kopar
- - tvrdi sir - 300g
- - mrkva - 3-4 kom.
- - Jaje - 4 kom.
- - krompir - 8 kom.
- - pileći file - 2 kom.
Instrukcije
Korak 1
Za ovu salatu potreban je lonac sa ravnim dnom. Da biste salatu kasnije lako stavili na posudu, podmažite dno posude suncokretovim uljem. Pržite kapice gljiva i stavite ih na dno posude. Sitno nasjeckajte bilje i pospite pečurkama. Sir naribajte na sitnoj ribežu i stavite na vrh pečurke posute začinskim biljem. Sljedeći sloj je kuhana ribana šargarepa. Zatim trebate razmazati prije sljedećeg sloja. Da biste to učinili, dodajte malo soli u majonezu. Nakon svakog sloja podmažite dobivenom kremom.
Korak 2
Naribajte jaja. Stavite na sloj mrkve. Zatim - sloj ribanog krompira i sitno nasjeckanog kuhanog pilećeg fileta. Ne zaboravite svaki sloj premazati majonezom.
Korak 3
Kad je salata gotova, treba je hladiti nekoliko sati kako bi se dobro namočila. Prije posluživanja, pažljivo stavite salatu na pladanj (gljive sa začinskim biljem bit će gore).
