Salata se priprema za pet minuta, pa tako i naj lijenija domaćica može njome razmaziti svoje domaćinstvo. Najteže je napraviti ovu salatu oguliti, isprati i nasjeckati češnjak i cilantro.
Neophodno je
- - limenka konzerviranog crvenog graha;
- - konzerva bijelog konzerviranog graha;
- - konzerva oljuštenog i nasjeckanog paradajza u vlastitom soku;
- - gomila cilantra;
- - 5 čena belog luka;
- - 1 kašika maslinovog ulja;
- - sol, šećer po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Otvorite limenke i stavite crveni i bijeli grah na sito ili cjedilo kako bi se cijela salamura ocijedila.
Korak 2
Isperite cilantro, osušite, nasjeckajte vrlo sitno. Ogulite i nasjeckajte bijeli luk pomoću preše ("preša za bijeli luk").
Korak 3
U velikoj posudi za salatu kombinirajte crveni i bijeli grah, konzerviranu rajčicu sa sokom, cilantrom, bijelim lukom, solju i šećerom. Na kraju dodajte maslinovo ulje i ponovo dobro promiješajte. Stavite u frižider i poslužite.