Ovaj recept nije samo vrlo jednostavan, već i ne zahtjeva puno vremena. Trebati će vam doslovno dva ili tri koraka, a ostalo će učiniti pećnica umjesto vas. Štoviše, ne morate trčati u kuhinju svakih 10 minuta i provjeravati spremnost piletine. I, naravno, jedna od prednosti recepta je što ispada da je dijetetsko jelo, jer je pečena perad manje štetna od pržene.
Neophodno je
Komadići piletine, staklena tegla od 1 litre, stakleni poklopac ili komad folije 20x20 cm, majoneza
Instrukcije
Korak 1
Isecite sirovu piletinu na komade. Stavite u tanjir, prelijte majonezom, premažite ga komadima sa svih strana.
Korak 2
Uzmite čistu teglu od 1 litre. Ako ste ga upravo oprali, osušite, obrišite ga ručnikom. Tegla mora biti suva.
Korak 3
Stavite komade piletine u teglu. Pokrijte ga staklenim poklopcem ili napravite improvizirani poklopac folijom tako da ga omotate oko vrha staklenke tako da ne ostanu rupe.
Korak 4
Stavite teglu u hladnu (!) Rernu na rešetku. Zatvorite pećnicu i uključite je na 175 stepeni. Postavite tajmer na 60 minuta. Sve! Za ovaj sat možete zaboraviti na piletinu.
Korak 5
Isključite pećnicu nakon sat vremena. Bolje je teglu još ne dirati, pustite da se malo ohladi. Nakon 15 minuta stavite posebnu rukavicu ili ručnikom uklonite staklenku i stavite je na stol. Možete izvaditi piletinu i poslagati je na tanjire. Rezultat je ptica u svom soku! Njime prelijte prilog.
Ovo je recept za najljenije, ne zahtijeva nikakve posebne vještine i znanja na polju kuhanja. Istovremeno, piletina ispada sočna, nežna i ukusna. Prijatno!