Ponekad svi želimo nešto slatko i ukusno. Što kažete na dobre stare cupcakese ili trendovske kiflice? Kuhanje će vam oduzeti 30-40 minuta. I zadovoljstvo neće dugo potrajati.
Neophodno je
- - 2 srednje banane
- - 100 g putera (može se zameniti margarinom)
- - 150 g šećera
- - 2 jaja
- - 2 kašičice prašak za pecivo (ili 1 kašičica gašene sode)
- - 250 g brašna
- - 1 pločica čokolade
Instrukcije
Korak 1
Stavite rernu da se zagreje na 180 stepeni. Dok pripremamo muffine, oni će već biti zagrijani, trajat će oko 20 minuta.
Korak 2
Očistimo banane, a zatim ih mijesimo vilicom dok se ne postigne takvo stanje da se dobije kaša.
Korak 3
Maslac je potrebno samljeti sa šećerom. Tamo dodajte jaja i pire banane, sve to promiješajte. Dodajte prašak za pecivo zajedno sa brašnom, umijesite ga u ne jako žilavo tijesto.
Korak 4
Podmažite kalupe za muffine uljem i stavite tijesto tamo. Izlomite čokoladu na sitne komade i stavite na vrh tijesta. Dio čokolade može se pomiješati s tijestom.
Korak 5
Stavimo muffine u već zagrijanu rernu i pečemo na istoj temperaturi od 180 stepeni. Treba peći 15-20 minuta.
