Na svijetu je teško pronaći osobu koja ne voli slatkiše. Nekome se sviđa ukus, nekome su potrebni svakodnevno, a drugima su slatkiši kao antidepresivi. Od djetinjstva nas uče da prekomjerna konzumacija kolača s čokoladama šteti zdravlju. Ali je li to zaista tako i jesu li svi slatkiši štetni? Pokušajmo ovo razumjeti detaljnije.
Tamna čokolada
Zaljubite se u ukus tamne čokolade i zaboravite na mlijeko. U tamnoj čokoladi ima malo kalorija, ali ima puno korisnih supstanci: flavonoidi koji brinu o kapilarama, proteinima, gvožđu, kalcijumu, magnezijumu i vitaminima.
Marshmallow
Manje kalorija od ostalih slatkiša. Sadrži puno fosfora i željeza s proteinima. Sve ove supstance mogu ojačati mišićno tkivo.
Marmelada
Ova vrsta slatkiša korisna je zahvaljujući pektinu - komponenti koja joj daje oblik želea. Pektin je u stanju smanjiti holesterol, ukloniti toksine i normalizirati gastrointestinalni trakt. Inače, u njemu nema toliko kalorija.
Zalijepi
Dozvoljeno je koristiti pastelu u razumnim količinama, a istovremeno se ne možete bojati za figuru. Poput voćnog želea, smanjuje negativne efekte zračenja i može ukloniti soli teških metala.
Dušo
Sadrži kalorija koliko i šećer. Puno je slađe, što znači da vam treba manje. Ako u čaj stavite 2 žlice šećera, tada možete staviti i jedan med. Med takođe sadrži korisne aminokiseline, minerale i vitamine. Dnevni unos gvožđa, mangana i magnezijuma sadrži 100 g meda.
Halva
Izuzetno je ukusan i podmlađuje na organizam. Sadrži vitamine grupe B, A, E koji blagotvorno djeluju na kožu i kardiovaskularni sistem. Od davnina se halva koristila u kozmetičke svrhe.
Kandirano voće
Ovaj proizvod je prirodan, sadrži mnogo antioksidativnih vitamina: askorbinska kiselina, tokoferol, beta-karoten. Kandirano voće može poboljšati pamćenje, ublažiti umor. Zahvaljujući ovoj slatkoći, možete držati živce pod kontrolom, boljim fokusom. Još jedan plus je nizak sadržaj kalorija.
Džem
Džem sadrži ogromnu količinu minerala i vitamina. No, kako bi se sačuvala njegova korisna svojstva, ne smije se kuhati prema "bakinom receptu". Trebate skuhati džem od pet minuta ili napraviti hladni džem. Najkorisniji džemovi: orašasti plod, dren, dunja, malina.
Šećer od trske
Nutricionisti su prije 20 godina rekli da je smeđi šećer od trske mnogo zdraviji od običnog šećera. Uz minimalnu industrijsku preradu, šećer od trske je vrlo koristan za tijelo. Zahvaljujući melasi sadrži kompleks korisnih mikroelemenata: kalijum, fosfor, gvožđe, magnezijum, kalcijum.
Bobice sa voćem
Ogromna količina antioksidansa, mineralnih soli, minerala, vitamina nalazi se u bobicama i voću. Sve ovo je neophodno za dugovječnost i zdravlje. Između ostalog, hranjivi su zahvaljujući organskim kiselinama, ugljikohidratima, proteinima, esencijalnim uljima i vlaknima. Najbolji pomagač onima koji žele smršavjeti su vlakna.
