S početkom hladnog vremena, mnogi od nas, pokušavajući se zaštititi od virusa, počinju uzimati vitaminske komplekse. Drugi vjeruju da će se njihovo tijelo samo snaći ili jednostavno ne vole uzimati tablete. Na ovaj ili onaj način, svako od nas trebat će znati listu proizvoda koji nam mogu pomoći ne samo da se zaštitimo od zimskih prehlada, već i da proljeće upoznamo s izvrsnim imunitetom.
Prije nego što promijenite svoju uobičajenu prehranu za zimu, morate shvatiti da vjerovatnoća da se u tom periodu razbolite ili prehladite raste ne samo zato što se prehladi ili se pojave nosioci ARVI. Vjerojatno ste primijetili da na policama ljekarni već dugo postoje takozvani zimski vitaminski kompleksi koji uključuju samo 4 vitamina - A, B, D i C. To nije slučajan izbor, jer nedostatak ovih vitamina zimi povećava rizik od bolesti.
Primjerice, glavni prirodni izvor vitamina D su sunčeve zrake koje se zimi rijetko viđaju, a vitamin C, poznati branilac imuniteta, spašava nas od onih koji su već zaraženi infekcijom. Ispostavilo se da će nam hrana koja sadrži samo 4 vitamina koja smo imenovali u velikim količinama pomoći u održavanju zdravlja zimi. Evo nekih od ovih proizvoda:
- Morski plodovi. Bogate su vitaminom D, što znači da su i izvrstan prirodni antidepresiv. Dosadilo vam je sivo zimsko nebo i duge noći? Vrijeme je za kuhanje ribe!
- Žitarice. O prednostima zobenih pahuljica, pirinča, ječma itd. puno je napisano. Mnoge žitarice i žitarice zaista se imaju čime pohvaliti, a vitamin B12 koji sadrži većina njih postat će nam pravi prijatelj u borbi protiv zimske depresije zimi.
- Mandarine. Proizvod koji ukrašava, možda, bilo koji novogodišnji sto i izvrstan izvor vitamina C. Tako svijetlo i aromatično voće zasigurno će obradovati vas i vaše najmilije s više tableta.
- Kiseli kupus. Još jedan čest posjetitelj tokom zimskih praznika, a također bogat vitaminom C. Neka vam postavi pravilo da kiseli kupus poslužite za večeru nekoliko puta tjedno i budite zdravi.
- Šargarepa. Povrće dostupno svima od nas tokom cijele godine. Visok sadržaj retinola (vitamina A) u njegovom sastavu pomoći će ne samo da izbjegnemo prehladu, već i da našu kožu učinimo lijepom i elastičnom.
- Kiwi. Ovo voće, koje za nas već dugo nije egzotično, sadrži više vitamina C u svom sastavu od agruma. Jedući svaki dan jedan kivi, pružate svom tijelu dnevnu potrebu za askorbinskom kiselinom.
Češnjak, začinsko bilje u bilo kojem obliku, brusnice, kaki i šipak također će biti korisni tokom hladne sezone.
