Mint Blancmange Sa Konfiguracijom Od Višnje

Sadržaj:

Mint Blancmange Sa Konfiguracijom Od Višnje
Mint Blancmange Sa Konfiguracijom Od Višnje

Video: Mint Blancmange Sa Konfiguracijom Od Višnje

Video: Mint Blancmange Sa Konfiguracijom Od Višnje
Video: Mint 20.1 (Mate) 2024, Novembar
Anonim

Blancmange od mente sa konfiturom od višnje pripada francuskoj kuhinji. Desert je ukusan i niskokaloričan.

Mint blancmange sa konfiguracijom od višnje
Mint blancmange sa konfiguracijom od višnje

Neophodno je

  • - mlijeko - 250 mililitara;
  • - listovi mente - 15 grama;
  • - želatina - 10 grama;
  • - šećer - 2 kašičice;
  • - limunov sok - 1 kašičica;
  • - džem od višanja Darbo, listovi mente za ukras.

Instrukcije

Korak 1

Namočite želatinu u mlijeku (50 ml) dok ne nabubri. Pomiješajte ostatak mlijeka sa šećerom, zagrijte do vrenja, malo ohladite, dodajte želatinu rastvorenu u vodenoj kupelji.

Korak 2

Smjesu sipajte u posudu blendera, dodajte listove mente, tucite dok se metvica ne usitni, dodajte limunov sok, promiješajte.

Korak 3

Masu izlijte u kalupe, pošaljite je u frižider - pustite da se smrzne.

Korak 4

Izvadite gotovu blancmanu iz kalupa; za to je dovoljno da ih na par sekundi uronite u vruću vodu.

Korak 5

Zagrijte džem u marinari, stavite na blancmange kalupom, pustite da se stegne. Stranice deserta ukrasite listićima mente. Uživajte u ukusu ovog francuskog deserta!

Preporučuje se: