Mint Blancmange Sa Konfiguracijom Od Višnje

Mint Blancmange Sa Konfiguracijom Od Višnje
Mint Blancmange Sa Konfiguracijom Od Višnje
Anonim

Blancmange od mente sa konfiturom od višnje pripada francuskoj kuhinji. Desert je ukusan i niskokaloričan.

Mint blancmange sa konfiguracijom od višnje
Mint blancmange sa konfiguracijom od višnje

Neophodno je

  • - mlijeko - 250 mililitara;
  • - listovi mente - 15 grama;
  • - želatina - 10 grama;
  • - šećer - 2 kašičice;
  • - limunov sok - 1 kašičica;
  • - džem od višanja Darbo, listovi mente za ukras.

Instrukcije

Korak 1

Namočite želatinu u mlijeku (50 ml) dok ne nabubri. Pomiješajte ostatak mlijeka sa šećerom, zagrijte do vrenja, malo ohladite, dodajte želatinu rastvorenu u vodenoj kupelji.

Korak 2

Smjesu sipajte u posudu blendera, dodajte listove mente, tucite dok se metvica ne usitni, dodajte limunov sok, promiješajte.

Korak 3

Masu izlijte u kalupe, pošaljite je u frižider - pustite da se smrzne.

Korak 4

Izvadite gotovu blancmanu iz kalupa; za to je dovoljno da ih na par sekundi uronite u vruću vodu.

Korak 5

Zagrijte džem u marinari, stavite na blancmange kalupom, pustite da se stegne. Stranice deserta ukrasite listićima mente. Uživajte u ukusu ovog francuskog deserta!

Preporučuje se: