Ako želite djecu zabaviti na neobičan način pravljenja omleta, napravite s njima omlet „u vreći“. Ovo se jelo brzo priprema, ispada da nije ništa manje prozračno i ukusno od uobičajene verzije, a omogućava vam dodavanje na desetke različitih varijacija u recept. Takav omlet pogodan je i za one koji žele uživati u takvom jelu na pješačkom putovanju.
Neophodno je
- - 6 pilećih jaja;
- - 3 kašike nasjeckanog zelenog luka;
- - 3 kašike kockica slatke paprike
- - 3 kriške šunke, na kockice;
- - sol i papar;
- - 3 uske vrećice za hranu sa patentnim zatvaračem.
Instrukcije
Korak 1
U loncu zakuhajte 3 litre vode. Jaja umutite pjenjačom, začinite solju i paprom.
Korak 2
Razmućena jaja sipajte u vreće, dodajte fil. Kao nadjev možete koristiti ostale sastojke - pečurke, slaninu, kuvani krompir, grašak i kukuruz, voće i bobičasto voće. U jelo možete dodati i drugo začinsko-aromatično bilje - peršin, kopar, majčinu dušicu. Još jedna prednost ovih omleta je što u svaku vrećicu možete staviti drugačiji fil.
Korak 3
Čvrsto zatvorite vreće istiskujući što više zraka i zatvarajući patentni zatvarač. Stavite u kipuću vodu.
Korak 4
Kuhajte omlet 12-15 minuta. Klemama izvadite vrećice, malo ohladite, ispišite i stavite kolutove omleta na tanjire za serviranje.
