Omlet je francusko jelo napravljeno od umućenih jaja i mlijeka. Postoji legenda da se jedan car jako ogladnio u pohodu i da su mu u obližnjem selu siromašni ljudi pripremili jelo od svega što su imali. Tako je ispao svima omiljen omlet. Omlet u paketu je vrlo jednostavan i, što je najvažnije, brz. Pa, na kraju je vrlo ukusno.
Neophodno je
- - mleko 150 grama
- - jaja 3 komada
- - sol
- - mikser za mućenje
Instrukcije
Korak 1
Stavite lonac sa oko 1 litre vode i pustite da zavri. Dok nam voda ključa, prelazimo na sljedeću fazu pripreme. Jaja i mlijeko dobro umutite mikserom 2-3 minute dok se ne dobije bogata pjena.
Korak 2
Uzimamo dvije plastične vrećice i testiramo ih na čvrstoću. To je učinjeno kako bi mogli izdržati mliječnu i jajnu masu. Zatim prvo cijelu masu sipamo u jednu vrećicu, dobro svežemo. Zatim ovu torbu stavimo u drugu vreću i vežemo je. Stavite u lonac s vodom i pustite da krčka 30 minuta. Nije potreban poseban nadzor paketa, tokom ovih 30 minuta možete se baviti svojim poslom.
Korak 3
Nakon kuhanja, pažljivo izvadite vrećicu iz vode i pustite da se malo ohladi. Kuvani omlet mora se odmah rasporediti na tanjire i poslužiti.
