Kokosova krem pita je sjajna prilika za okupljanje cijele porodice na šalici čaja. Ova delikatna i prozračna delicija oduševit će i odrasle i djecu. Uz to, kolač je prilično jednostavan za pripremu i ne oduzima vam puno vremena.
Neophodno je
- Tijesto
- - 4 žlice. brašno.
- - 500 g kefira;
- - 2 jaja;
- - 200 g granuliranog šećera;
- - 1 kašičica prašak za pecivo ili soda? gašeno sirćetom.
- Punjenje
- - 2 kašike kokosove pahuljice;
- - 200 g bilo koje nemasne kreme;
- - 1 pakovanje vanilin šećera;
- - 100 g granuliranog šećera.
Instrukcije
Korak 1
Pomiješajte kefir, jaja, sodu, granulirani šećer i brašno. Zamijesite tijesto. Zatim gotovu podlogu stavite u posudu za pečenje.
Korak 2
Pripremite punjenje. Da biste to učinili, kombinirajte granulirani šećer, vanilin šećer i kokos. Sve sastojke dobro promiješajte. Dobiveni fil stavite na testo.
Korak 3
Tortu pecite oko 20-25 minuta. Ukrasite šlagom i kokosom na vrh gotovih pečenih proizvoda.
