Vrlo ukusna i neobična salata koja će svojim ukusom zasigurno oduševiti sve. Velika količina vitamina sadržanih u ovoj salati dat će snagu i energiju za cijeli dan.
Neophodno je
- - 500 g dimljene šunke;
- - 4 jaja;
- - 1 slatka paprika;
- - 1 svježi krastavac;
- - 1 konzerva kukuruza u konzervi;
- - svježe začinsko bilje: kopar, luk, cilantro ili peršun;
- - majoneza;
- - sol i biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni. Operite jaja i skuhajte tvrdo kuvana. Dok jaja ključaju, operite krastavac, papriku i bilje u hladnoj vodi. Ocijedite kukuruz.
Korak 2
Ogulite i narežite jaja. Slomljena jaja stavite u duboku posudu. Dodajte kukuruz i promiješajte. Šunku narežite na sitne tanke komade i stavite u posudu.
Korak 3
Narežite papriku na trakice. Krastavac prepolovite po dužini i narežite na tanke ploške. Stavite narezani krastavac i papar u posudu. Nasjeckajte bilje i dodajte jelu. Sve dobro promiješajte i začinite majonezom. Začinite solju i paprom po ukusu.