Zdrava i nježna desertna skuta najbolji je početak dana i sjajan način diverzifikacije jelovnika. Naravno, ovom receptu možete dodati različite sastojke ako želite, ali jedan će ostati nepromijenjen - sam svježi sir. A da biste udovoljili djeci, možete napraviti desert višebojnim.
Neophodno je
- - 450 ml kisele pavlake 15% masti;
- - 400 g svježeg sira bez granula;
- - 4 kašičice želatine;
- - boje za hranu - trešnja i kakao;
- - šećer u prahu.
Instrukcije
Korak 1
Namočite želatinu u čaši proključale vode, potpuno otopite u vodenoj kupelji.
Korak 2
Pomiješajte svježi sir sa pavlakom i šećerom u prahu. Dodajte želatin.
Korak 3
Dobivenu smjesu podijelite na tri dijela. Nijansirajte jednu u boju trešnje, drugu u boju kakaa. Treća će ostati snježno bijela.
Korak 4
U sredinu podijeljenog oblika ulijte 4 žlice. kašike mase bijele skute, na nju istu količinu trešnje, na vrhu - masa kakaa.
Korak 5
Ponovite slojeve nekoliko puta dok ne ostanete bez smjese obojene skute.
Korak 6
Stavite desert u frižider na 2 sata.
Korak 7
Izvadite raznobojnu desertnu skutu iz kalupa, isecite na delove, poput obične pite.
