Fitness palačinke kombinacija su niskokaloričnih sastojaka, alternativno rješenje za druge deserte. Oni pružaju priliku za gozbu, a ne za unos dodatnih kalorija u periodu između treninga.
Neophodno je
- - 100 g ovsenog brašna;
- - 100 g integralnog raženog brašna;
- - 100 g integralnog brašna;
- - 100 g pšeničnih mekinja;
- - 100 g pšeničnog brašna;
- - 2 bjelanjka;
- - 2 kašičice Sahara;
- - 300 ml gazirane mineralne vode;
- - 50 ml vode;
- - 1 tbsp. ulja;
- - malo soli;
- - 1 tbsp. brusnice;
- - 3 kašike. med;
- - 1 kom. karanfili;
- - 1 kom. aleva paprika;
- - 1/2 kašičice cimet;
- - 2 kom. kardamom.
Instrukcije
Korak 1
Kombinirajte sve vrste brašna i prosijte dva puta.
Korak 2
U mikseru istucite bjelanca solju, dodajte mineralnu vodu i šećer. Rezultat bi trebala biti pjenasta struktura.
Korak 3
U ovu masu dodajte brašno, dodajte vodu.
Korak 4
Zagrijte tavu i skuhajte palačinke. Pokrijte palačinke složene u hrpu salvetom.
Korak 5
Brusnice prelijte kipućom vodom.
Korak 6
Smrvite začine u mužaru, dodajte im med i brusnice.
Korak 7
Kuhajte bobice i kuhajte 5-7 minuta.
Korak 8
Palačinke poslužite sa dresingom od brusnice.
