Za ovo originalno jelo neće vam trebati više od 30 minuta. Za to vrijeme pripremit ćete ukusan ručak ili prekrasnu grickalicu za svoje goste.
Neophodno je
- - 10 komada. krumpir;
- - 1 jaje;
- - 1 luk;
- - 2 češnja belog luka;
- - 1 tbsp. l. majoneza;
- - 3 kašike. l. biljno ulje;
- - sol i biber (po ukusu).
Instrukcije
Korak 1
Za kuhanje mljevenog mesa sitno nasjeckajte jaja i luk. Pomiješajte ove sastojke, dodajte 1 žlica. kašiku biljnog ulja i pržite na tavi dok ne porumene. Dodajte prženi sjeckani češnjak, začine po ukusu i promiješajte.
Korak 2
Ogulite krompir, temeljito isperite i osušite papirnatim ubrusom. Temeljito promiješajte, pržite na biljnom ulju dok ne porumeni, ali iznutra bi trebalo biti mekano. Trebaće vam oko 10-15 minuta da skuhate krompir.
Korak 3
Nakon što se krompir ohladi na dasci za rezanje, odrežite vrh svakog krompira i pažljivo ga izdubite malom žlicom. U suprotnom, povrće možete prepoloviti.
Korak 4
Pomiješajte mljeveno meso sa dobivenim pireom i smjesom napunite krompir. Punjene gomolje stavite u tavu, prekrijte ih majonezom i zagrijte u mikrotalasnoj ili rerni.
