Salata Od Tikvica U Konzervi

Sadržaj:

Salata Od Tikvica U Konzervi
Salata Od Tikvica U Konzervi

Video: Salata Od Tikvica U Konzervi

Video: Salata Od Tikvica U Konzervi
Video: Salata od Tikvički što ne ste ja probale do sega !!! 2024, Novembar
Anonim

Tikvicu možete konzervirati prema raznim receptima - cijelu ili narezanu na velike komade. Predlažem da probate napraviti salatu od tikvica iz konzerve koja će savršeno upotpuniti vaše obroke zimi.

Salata od tikvica u konzervi
Salata od tikvica u konzervi

Neophodno je

  • - tikvice - 4 kg;
  • - beli luk - 2 komada;
  • - sol - 100 grama;
  • - šećer - 100 grama;
  • - sirće - 100 ml;
  • - biljno ulje - 100 ml;
  • - peršin - 1 mala svežnja.

Instrukcije

Korak 1

Bundevu temeljito isperite u tekućoj vodi i narežite na tanke ploške. Beli luk se oljušti i takođe nasjecka na sitne komadiće.

Korak 2

U nasjeckano povrće dodaju se sol, šećer, lišće peršina, pažljivo se sipa sirće, suncokretovo ulje, temeljito promiješa i prebaci u čiste tegle od 0,5 litre.

Korak 3

Staklenke se steriliziraju u kipućoj vodi 20 minuta, nakon čega se odmah smotaju i okrenu naopako. Ostavite tikvicu da se prirodno hladi na normalnoj sobnoj temperaturi, a zatim je odložite na dugotrajno čuvanje na hladnom mjestu.

Preporučuje se: