Pita Sa Feta Sirom I Mljevenim Mesom

Pita Sa Feta Sirom I Mljevenim Mesom
Pita Sa Feta Sirom I Mljevenim Mesom
Anonim

Mesna pita koja se brzo priprema dobra je kao nedjeljni doručak. Vrhunac pita je dodatak feta sira. Ovo jelu daje neobičan ukusan ukus.

Pita sa feta sirom i mljevenim mesom
Pita sa feta sirom i mljevenim mesom

Neophodno je

  • - mljevena junetina (400 g);
  • - lisnato testo (400 g);
  • - neslani feta sir (150 g);
  • - jaja (3 kom.);
  • - luk (2 glavice luka);
  • - biljno ulje (4 kašike);
  • - peršin (8 listova);
  • - kopar (3 grane).

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte tavu i mljeveno meso pržite na biljnom ulju (10 minuta). Pazimo da se ne stvore grudice. Mljeveno meso treba ravnomjerno rasporediti po cijelom dnu posude.

Korak 2

Prženo mljeveno meso stavite u posudu, a u tavu stavite sitno sjeckani luk. Pržite luk dok ne porumeni. Dodajte luk u mleveno meso.

Korak 3

U fil dodajte sitno nasjeckani feta sir, kopar, crni biber i razmućena sirova jaja. Posolite i dobro promiješajte.

Korak 4

Podijelite tijesto na dvije polovice i razvaljajte dvije torte. Stavite jedan od njih na lim za pečenje podmazan biljnim uljem.

Korak 5

Ravnomjerno rasporedite fil. Pokrijte drugom polovinom razvaljanog tijesta i zalijepite tortu oko ivica.

Korak 6

Tortu pečemo u pećnici 30 minuta.

Korak 7

Prerežite tortu, ukrasite peršinom i poslužite sa pavlakom.

Preporučuje se: