Kako Napraviti Toskansku Supu Od Paradajza

Kako Napraviti Toskansku Supu Od Paradajza
Kako Napraviti Toskansku Supu Od Paradajza
Anonim

Toskanska supa od rajčice jedno je od talijanskih jela. Za pripremu je potrebno četrdeset minuta. Ispada vrlo ukusno, zadovoljavajuće i originalno.

Kako napraviti toskansku supu od paradajza
Kako napraviti toskansku supu od paradajza

Neophodno je

  • Trebat će nam:
  • paradajz - 1 kilogram
  • crvena paprika - 2 komada
  • luk - 120 grama
  • voda - 1 litra
  • jaja - 4 komada
  • bijeli hljeb - 200 grama
  • Parmezan, maslinovo ulje - po 50 grama
  • jedna stabljika celera
  • papar, sol - za sve

Instrukcije

Korak 1

Hajde da počnemo. Luk iseći na kockice, malo popržiti na maslinovom ulju, dodati papriku (narezanu na trakice).

Korak 2

Ogulite paradajz, narežite na kockice, celer narežite na kriške, sve zajedno popržite sa lukom i paprom. Pirjajte zajedno desetak minuta, pokrivajući poklopcem.

Korak 3

Sad stavite povrće u šerpu, prelijte vrućom vodom, posolite i popaprite, kuhajte petnaest minuta.

Korak 4

Naribajte parmezan na velikoj ribežu, istucite sa pilećim jajima, dodajte u juhu.

Korak 5

Narežite bijeli hljeb na kriške, pržite - kriške bi trebale postati zlatne, dodajte u zdjele toskanske supe od rajčice. Prijatno!

Preporučuje se: