Vrlo jednostavan, ali nevjerovatno ukusan desert s jabukama, bobicama i hrskavom koricom, savršen za bilo koju čajnu zabavu. Posluženo s kuglicom sladoleda od vanilije, oduševit će svakog slatkog.
Neophodno je
- Za punjenje:
- - 1 kg jabuka (oko 6 komada);
- - kašika limunovog soka;
- - 2 kašike šećera;
- - 2 kašike vode;
- - kašičica ekstrakta vanilije;
- - pola kašičice mljevenog cimeta;
- - 200 gr. bilo koje bobice.
- Za prskanje:
- - 100 gr. šećer od trske;
- - kašičica praška za pecivo;
- - 50 gr. zobene pahuljice;
- - 140 gr. brašno;
- - 100 gr. puter.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 200C.
Korak 2
Ogulite i narežite jabuke. Stavili smo ih u šerpu zajedno sa svim sastojcima za punjenje (osim bobica). Promiješajte i dinstajte jabuke 10 minuta, povremeno miješajući.
Korak 3
U posudi pomiješajte sve sastojke za posipanje.
Korak 4
Pomiješajte prskalice rukama dok ne postanu glatke.
Korak 5
Stavite jabuke u posudu za pečenje, ravnomjerno rasporedite bobice na vrh.
Korak 6
Pokrijte jabuke prskanjem i stavite ih peći na 25 minuta.
Korak 7
Posluživanje deserta uz vaš omiljeni sladoled.
