Kiflice Od Ribljeg Kupusa

Sadržaj:

Kiflice Od Ribljeg Kupusa
Kiflice Od Ribljeg Kupusa

Video: Kiflice Od Ribljeg Kupusa

Video: Kiflice Od Ribljeg Kupusa
Video: Nećete im odoleti! Kupus kifle mekane kao pena recept najbolji na svetu po kojem pravim godinama. 2024, Maj
Anonim

Sigurno svaka domaćica zna kuhati punjene kiflice. Uzmete mljeveno meso, zamotate ga u lim kupusa i kuvate. Ali kiflice kupusa i ribu umotanu u lišće grožđa, neće svi kuhati.

Kiflice od ribljeg kupusa
Kiflice od ribljeg kupusa

Neophodno je

Trebat će vam: file štuka, riblja čorba, luk, lišće grožđa, jogurt, začinsko bilje, biber, sol

Instrukcije

Korak 1

Uzimamo 2 luka, ogulimo i nasjeckamo grubo.

Korak 2

Filetu štuke trebaće 500 gr. Riba se iseče na sitne komade i pomeša sa lukom. Dodajte crni biber i sol po ukusu.

Korak 3

Sada morate napraviti mljeveno meso od ribe i luka. Da bismo to učinili, sve prosljeđujemo u mlin za meso. Ovdje dodajte zelenilo. Dobro izmešajte mleveno meso.

Korak 4

Listove grožđa operemo u vodi i odrežemo grančicu. Stavimo ga u posudu, napunimo kipućom vodom, pustimo da odstoji 5-8 minuta.

Sada vadimo lišće iz posuđa, osušimo ga i stavljamo na tanjur.

Korak 5

Uzmemo list i u njega stavimo rezanu mljevenu ribu. Stavili smo ga u duboku šerpu.

Sipajte riblju čorbu u kiflice kupusa. Juha treba biti vruća. Kuvajte 50 minuta. Poslužite uz jogurt.

Preporučuje se: