Ratatouille

Sadržaj:

Ratatouille
Ratatouille

Video: Ratatouille

Video: Ratatouille
Video: Рататуй 2024, April
Anonim

Ratatouille je jelo od povrća, tajna njegove pripreme potječe iz Francuske. Ljubitelji povrća sigurno će cijeniti recept.

Ratatouille
Ratatouille

Neophodno je

300g tikvica; - 250g patlidžana; - 4 mesnate rajčice; - 2 crvene paprike; - 1 luk; - 2 češnja belog luka; - 3 kašike. žlice paste od rajčice; - 3 kašike. žlice biljnog ulja; - začinsko bilje (majčina dušica, bosiljak, maoiran, peršun); - sol; - mleveni crni biber

Instrukcije

Korak 1

Izrada ratatouillea je jednostavna. Operite papriku, temeljito je oljuštite, isecite na sitne trakice (1,5 - 2 cm.) Tikvice i patlidžane takođe oljuštite, operite i narežite na tanke ploške (0,5 cm).

Korak 2

Oparite paradajz kipućom vodom, a zatim brzo stavite u frižider - ovo će vam pomoći da se lako skinite s kože. Rezati na klinove.

Korak 3

Ogulite luk i beli luk. Nasjeckajte sitno i pržite na vrućem biljnom ulju. Tamo dodajte pripremljeno povrće. Začinite solju i paprom po ukusu. Dinstajte ratatouille na laganoj vatri. Operite zelje, sitno nasjeckajte i osušite. Dodajte paradajz pastu i začinsko bilje 2-3 minuta pre nego što je jelo gotovo.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Francusko Jelo Ratatouille

Kako Napraviti Francusko Jelo Ratatouille

Tradicionalno francusko jelo koje se sastoji od nekoliko vrsta povrća. Ova je poslastica vrlo jednostavna u smislu pripreme, pa se s njom može nositi i početnik u kuhinji. Nezamislivo je bez dodavanja provansalskog bilja. Danas postoji puno varijacija ovog jela, pa odabrati recept za sebe nije teško

Tikvice Ratatouille

Tikvice Ratatouille

Priprema ukusnog ratatouillea od tikvica neće biti teško. Nevjerovatno jelo napravljeno je od običnih sastojaka! Priprema se za jedan sat. Neophodno je Za šest porcija: - luk - 250 g; - tikvice - 2 kg; - paradajz - 1 kg

Klasični Recept Za Ratatouille

Klasični Recept Za Ratatouille

Ratatouille je jelo od povrća koje se uglavnom sastoji od patlidžana i tikvica. Postoje mnoge varijacije ovog recepta za povrće u različitim kuhinjama svijeta, a naziva se različitim imenima. Ali postoji klasični recept za ratatouille. Neophodno je -3 srednja patlidžana -2 srednje tikvice -2 kom

Kako Napraviti Ukusni Ratatouille

Kako Napraviti Ukusni Ratatouille

Ovo francusko jelo naizgled složenog naziva iznenađujuće je jednostavno pripremiti. A proizvodi koji su mu potrebni nalaze se u svakom frižideru. Neophodno je - 2 patlidžana - 2 tikvice - 3 paradajza - 1 luk - 2 paprike - 3 češnja belog luka - sol, maslinovo ulje, svježe začinsko bilje Instrukcije Korak 1 Prvo treba oguliti luk i nasjeckati ga

Pečeni Ratatouille Sa Korom Od Sira

Pečeni Ratatouille Sa Korom Od Sira

Ratatouille je jednostavno jelo, ali ukusno ukusno. Priprema se od različitog povrća, ispada lijepo i svijetlo. Pripremićemo ratatouille sa originalnim umakom od luka i prelivom od sira. Neophodno je Za ratatouille: - 400 g paradajza