Tart Taten je klasična francuska slastica koju je lako pripremiti sami. Iznenadite porodicu servirajući taten od jabuka sa tijestom od pavlake za čaj.
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - četiri jabuke;
- - pavlaka - 200 g;
- - šećer - 200 g;
- - pšenično brašno - 150 g;
- - puter - 50 g;
- - prašak za pecivo - 2 g;
- - dva jaja;
- - sol.
Instrukcije
Korak 1
Prvo ogulite jabuke i narežite ih na klinove.
Korak 2
Pržene pripremljene jabuke popržite na tavi na maslacu, pospite šećerom (100 grama).
Korak 3
Pripremite testo. Da biste to učinili, u posudi odvojeno izmiješajte brašno, šećer, pavlaku, pileća jaja i prašak za pecivo. Ne zaboravite dodati prstohvat soli.
Korak 4
Pržene jabuke prebacite u vatrostalnu posudu i na to prelijte tijesto.
Korak 5
Kuvajte trideset minuta na 180 stepeni.