Mnogi ljudi tradicionalno doručkuju s kašom. Korisna je, daje puno energije i zasićuje tijelo korisnim mikroelementima. Poslužujući članove porodice pirinčanu kašu s breskvom i medom za doručak, možete biti sigurni da će dan dobro započeti.
Neophodno je
- - mlijeko 1 l;
- - pirinač okruglog zrna 1 kašika;
- - šećer 1 čaša;
- - puter 100 g;
- - jaja 5 kom;
- - breskva;
- - tečni med, vanilija, cimet;
- - sol.
Instrukcije
Korak 1
Temeljito isperite pirinač. U maloj šerpi zagrijte mlijeko. Dodajte pirinač i kuhajte na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje dok ne omekša. Dodajte puter i sol.
Korak 2
Istucite jaja sa šećerom i uz neprestano miješanje ulijte u tankom mlazu u vruću kašu, dodajte vanilin. Isključite vatru i ostavite kašu na štednjaku, pokrivenu, 10 minuta.
Korak 3
Operite breskvu, ogulite i narežite na klinove. Stavite kašu na porcione tanjire. Klinove breskve stavite na kašu u posudu za serviranje, pospite cimetom i prelijte tečnim medom. Po želji ukrasite grančicom nane.
