Sendviči sa čeri paradajzom i sirom Philadelphia skromno su, ali ukusno jelo. Lagane, nježne, lijepo ukrašene sendviče gosti će sigurno cijeniti. Jelo je savršeno za švedski stol.
Neophodno je
-
- Kriške kruha;
- Cherry rajčice;
- Sir Philadelphia -1 pakovanje;
- sol
- biber;
- maslinovo ulje;
- luk - 1 kom (po mogućnosti crveni);
- bosiljak.
Instrukcije
Korak 1
Započnite svoje sendviče pripremom začina. Bosiljak sa paprikom sameljite u blenderu. Smjesu začina promiješajte sa sirom Philadelphia i po potrebi posolite.
Korak 2
Ogulite i operite luk. Glavu luka prepolovite i nasjeckajte na pola prstena. Prebacite ga u posudu i dodajte ulje. Ako volite kiselkast ukus, zalijte luk razrijeđenim ocatom. Nasjeckajte cherry paradajz - prerežite ga na pola i nasjeckajte na četvrtine. Bacite luk i paradajz.
Korak 3
Prepecite kriške kruha na suvoj tavi, pećnici ili tosteru. Nakon što se kriške ohlade, na svaku krišku rasporedite smjesu sira Philadelphia i bosiljka. Na vrh stavite salatu od paradajza i luka. Kako se sendvič ne bi namočio i ne bi se imao vremena raspasti prije dolaska gostiju, kriške kruha treba dobro prepeći.
Korak 4
Ove sendviče poslužite kao ideju za švedski sto. Koristite kovrčave kriške za sendviče. Ovaj se komad može izrezati rezačem za kekse. Snack ukrasite sirom istisnutim iz slastičarske vrećice. Lijepo položite sendviče na posudu. Poslužite uz peršin ili celer. Za ukras koristite brusnice, kriške krastavaca, cijele male rajčice. Ili napravite kanape od ovih sastojaka.
