Dinja je biljka iz porodice bundeve, iz roda krastavaca. Ovo je čitavo skladište vitamina i hranjivih sastojaka. Dinja je dijetetski proizvod koji može poboljšati funkcioniranje probavnog sistema.
Zdravlje dinje
Plodovi dinje imaju svijetli, slatkasti ukus, jer sadržaj lako probavljivih šećera u njemu dostiže 13%. Dinja je istovremeno i niskokalorični proizvod (33 kcal na 100 grama), pa se može sigurno koristiti kao dijetetski desert.
Dinja sadrži vitamine B1, B2, PP, A, C. Pulpa sadrži velike količine gvožđa, kao i kalijum, kalcijum, natrijum. Te supstance pomažu u povećanju nivoa hemoglobina i uklanjanju lošeg holesterola. Velika količina vlakana poboljšava probavu i pomaže u poboljšanju stanja crijevne mikroflore.
Dinja sadrži mnogo enzima koji pomažu probavnom sustavu, tako da se može jesti kod bilo kojih probavnih tegoba. Pored toga, smanjuje toksičnost hrane i lijekova.
Kako pravilno jesti dinju?
Da, i dinja se može jesti „pogrešno“. Ne preporučuje se miješanje s ostalim prehrambenim proizvodima. Kombinacija dinje s alkoholom i mliječnim proizvodima posebno je štetna. može dovesti do teške probavne smetnje. Mnogo je zdravije i sigurnije konzumirati ga odvojeno, između obroka.
Bilo koju, čak i najzdraviju hranu treba jesti umjereno. Dinja nije izuzetak. Prejedanje dinje može izazvati bolove u stomaku, probavne smetnje i hipervitaminozu. Dijabetičari i čirevi trebaju s velikom pažnjom jesti dinju.