Kupina je usko povezana s malinom. Bobice ovih grmova izgledom su vrlo slične, jedina razlika je u boji: zrele kupine imaju tamnoljubičastu nijansu, a maline su tamno ružičaste. Jedenje svježih ili prerađenih kupina vrlo je korisno za tijelo.
Blagodati kupine za tijelo
Kupine imaju mnoštvo korisnih svojstava, zbog kojih bi ih trebalo posaditi na ličnoj baštenskoj parceli, tim više što njihov uzgoj nije naporan. Kupina sadrži glukozu, karoten, vitamine B, C, organske kiseline, fruktozu. Sadrži bakar, gvožđe, kalijum, magnezijum, mangan i fosfor.
Kupina sadrži mono- i disaharide, pa su nezamjenjivi za ljude s dijabetesom. Polifenoli sadržani u bobicama snažni su antioksidanti koji mogu zaštititi tijelo od negativnog djelovanja slobodnih radikala. Te supstance odlažu starenje tijela i sprečavaju nastanak raka.
Kupine su prirodna zamjena za aspirin, koriste se na visokim temperaturama i za uklanjanje upalnih procesa u tijelu. Bobica će pomoći normalizirati hormonsku pozadinu tijela i vratiti krvni tlak u normalu, preporučuje se osobama s bolestima zglobova, genitourinarnog sustava. Kupine su nezamjenjiv proizvod za žene u menopauzi i hormonalnim poremećajima.
Kupine se ne preporučuju osobama s povišenom kiselinom u želucu i ozbiljnim bolestima bubrega.
Kako koristiti infuziju lišća i soka kupine
Uvarak od lišća ove divne biljke pomoći će kod različitih neuroza, za liječenje prehlade. Čaj od kupina bit će koristan kod menstrualnih grčeva, prepobudljivosti i poremećaja spavanja. Infuzija lišća ove biljke priprema se na sljedeći način: trebate preliti 2 kašičice suhe zdrobljene sirovine sa 1 čašom kipuće vode i ostaviti 20 minuta, a zatim procijediti. Preporučuje se piti ovu količinu u 3 doze dnevno.
Redovna konzumacija svježe pripremljenog čaja od kupine uništava patogene bakterije i crijevne parazite, poboljšava metaboličke procese. Čaj od kupine i svježe bobice poboljšavaju rad crijeva. Ako su kupine prezrele, imat će laksativni učinak, a nezrele bobice se koriste kao fiksator.
Kupine mogu izazvati ozbiljne alergije, pa kad se pojave prvi simptomi upozorenja, izuzmite ih iz prehrane.
Sok od kupine je vrlo koristan. Napravljen je od zrelih bobica i mladog lišća. Veoma je efikasan lek za bolesti gornjih disajnih puteva, kolitis, dizenteriju, anemiju, ginekološke bolesti. Sok ima tonik i umirujuće djelovanje, uzima se i kao diuretik i diaforetik. Lijek se koristi za stomatitis, za liječenje rana, trofičnih čireva, lišajeva, dermatoza.