U ukusnom desertu od mousse od višnje možete uživati i kod kuće. Ne morate ići u kafić ili restoran. Priprema ovog jela je vrlo jednostavna, važno je da su potrebni proizvodi pri ruci.

Neophodno je
- - višnje bez koštica - 300 g;
- - pirinčano brašno - 50 grama;
- - granulirani šećer - 25 g.
Instrukcije
Korak 1
Stavite bobice u duboku posudu, temeljito zgnječite drobljenjem. Dobiveni sok od višnje prelijte u zasebnu posudu.
Korak 2
Stavite komad višnje u šerpu, napunite sa 500 ml vode. Zapalite posuđe, pustite da zakuha, a zatim ga ocijedite i istisnite gazom. Ohladite juhu i komine više neće biti korisne.
Korak 3
Umiješajte pirinčano brašno u čorbu od višanja. Stavite na vatru uz neprestano miješanje, pustite da zavrije. Ulijte granulirani šećer, ulijte prethodno iscijeđeni sok, kuhajte 20 minuta.
Korak 4
Gotovu masu ohladite, pa dobro tucite 5-7 minuta, dobijte bujnu, apetitnu kompoziciju. Rasporedite desert u posude, ukrasite bobicama i uživajte.