Predlažem da probate napraviti prilično zanimljivu hranjivu salatu sa piletinom i ananasom. Jelo zaslužuje da se pojavi na svečanom stolu, ali za početak možete napraviti generalnu probu i pripremiti ovu salatu za nedjeljni ručak.
Neophodno je
- 1. Kuvani pileći file - 300g.
- 2. Suve šljive - 100g.
- 3. konzervirani ananas - 0,5 limenke.
- 4. kuvano tvrdo kuvano jaje - 2 kom.
- 5. tvrdi sir - 150g.
- 6. Luk - 1 kom.
- 7. Majonez za dresing - 100g.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite luk, isecite na pola prstena i prelijte marinadom.
Skuvajte pileći file i pustite da se ohladi.
Korak 2
Isperite i namočite suve šljive. Pustite da se namače 10-15 minuta.
Ananas narežite na kriške, sir naribajte na sitnoj ribežu.
Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Korak 3
Namočite luk u marinadi 20 minuta. Zatim ga stavite na tanjir u donjem sloju.
Pileći file narežite na sitne komade i stavite na luk u tanjir.
Korak 4
Sljedeći sloj je rasporediti ananas na isti način, Zatim - suve šljive isečene na sitne komade.
Nakon toga naribajte bjelanjke na grubo ribež, pospite debelim slojem.
Salatu namažite majonezom odozgo.
Korak 5
Zatim utrljajte žumanjke na finom ribežu i ukrasite salatu, koliko vam je mašta dovoljna. Slatka crvena paprika, položena u obliku ruža, uz dodatak zelenila izgledat će vrlo lijepo.
Ispada da je salata vrlo hranjiva i istovremeno sočna, laganog okusa. Prijatno!
