Pita Od Luka

Sadržaj:

Pita Od Luka
Pita Od Luka

Video: Pita Od Luka

Video: Pita Od Luka
Video: NEVEROVATNO!Od BRAŠNA I MLADOG LUKA/Najhrskavija,najjeftinija,lisnata pita!Odleti kao frizbi🔝RECEPT 2024, Maj
Anonim

Pita od luka pravi se od jednostavnih sastojaka, a jelo ispada toliko ukusno da se može poslužiti i gostima. Za osnovu možete uzeti bilo koje tijesto, čak i pecivo.

Pita od luka
Pita od luka

Neophodno je

1/2 kg tijesta; - 2 topljena sira; - 1 pileće jaje; - 1 žumanjak; - 300 g luka; - 20 g putera; - tava; - posuda za pečenje; - folija; - nož; - lopatica; - daska za rezanje; - oklagija; - sto

Instrukcije

Korak 1

Uzmite tijesto i razvaljajte ga u sloj debljine 1/2 cm i prerežite na pola. Nanesite četkom 5 g maslaca na posudu za pečenje. Stavite jedan dio tijesta unutra, lagano poravnajte sa strane. Pazite da se tijesto ravnomjerno rasporedi.

Korak 2

Ogulite luk, isečen na kolutiće, stavite u šerpu. Pržite na preostalom ulju 5-10 minuta. Važno je da luk dobije zlatnu boju, ali ne i smeđu boju. Inače će imati gorak okus.

Korak 3

Stavite luk u veću posudu i sjedinite sa sirovim pilećim jajetom. Prethodno ohlađeni rastopljeni sir naribajte na srednje ribežu, stavite na fil, istucite. Masu ne treba soliti, ali možete dodati malo šećera po ukusu.

Korak 4

Fil izgladite u kalupu, prekrijte drugim dijelom tijesta. Podmažite površinu buduće pite žumancetom i stavite peći na 30 minuta na 100 stepeni. Sačekajte dok kora ne dobije zlatnu nijansu, a zatim je izvadite.

Preporučuje se:

Krepka Pita Od Slanine I Luka

Krepka Pita Od Slanine I Luka

Pita sa lukom i slaninom može se poslužiti kao predjelo na svečanom stolu. Takođe se služi kao zasebno jelo za večeru. Pita je sočna i bogata. Neophodno je - brašno 250 g; - svježi sir bez masti 125 g; - mlijeko 4 žlice

Pita Od Luka Cipollino Jednostavna Je I Jeftina

Pita Od Luka Cipollino Jednostavna Je I Jeftina

Začudo, pitu od luka Cipollino obično jedu sa zadovoljstvom čak i oni koji ne vole prisustvo luka u jelima. Praktično se ne osjeća, iako ga u piti ima oko kilogram. Neophodno je 800 gr luka, 250 gr margarina, 3 jaja, 2-3 topljena sira, 4 kašike pavlake, 1 kašičica sode (gašeno sirćetom), brašno

Klasična Pita Od Luka

Klasična Pita Od Luka

Pita od luka francuska je klasika. Jednostavno i lako za pripremu. Ispada da je pita mirisna, zadovoljavajuća i vrlo ukusna. Niko neće odbiti tako nježnu, zapanjujuću deliciju. Neophodno je - brašno 1 tbsp. - puter 100 gr

Njemački Recepti: Pita Od Luka

Njemački Recepti: Pita Od Luka

Njemačka pita od luka zvučnog naziva Zwiebelkuchen tradicionalno je seljačko jelo. Posebno je popularan u jesen kada je u toku berba. Zwibelkuchen u Njemačkoj često se poslužuje uz čašu kiselog mošta grožđa ili mladog, odvažnog vina. U Njemačkoj postoji nekoliko regionalnih sorti pita od luka, zwiebelkuchens

Pita Od Luka Sa Tapenadom

Pita Od Luka Sa Tapenadom

Ovaj recept za pitu od crvenog luka uobičajen je u Provansi. Tamo mu se sigurno dodaje još jedno lokalno jelo - tapenada, pasta od maslina i kapara. Ovi sastojci čine peciva neobično ukusnim i originalnim. Neophodno je Za punjenje: